CARNE SUÍNA E O DIA DAS MÃES

A procura por carne suína aumentou nos últimos dias e movimentou o mercado brasileiro. A proximidade do Dia das Mães impulsionou as vendas, principalmente de lombo e costela.

Segundo agentes consultados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, o início do mês também fortaleceu a demanda. Com maior poder de compra, consumidores ampliaram as aquisições no varejo.

Além disso, as cotações dos cortes suínos subiram ao longo da semana. O avanço refletiu o aumento das compras para a data comemorativa.

Por outro lado, os preços do suíno vivo permaneceram estáveis nos últimos dias. Assim, o mercado interrompeu a sequência de quedas registrada durante o mês.

Os pesquisadores do Cepea informaram que frigoríficos ampliaram os pedidos recentemente. Em alguns casos, os compradores solicitaram carregamentos extras.

Preços

Mesmo com a demanda aquecida, os preços do animal vivo ainda não reagiram. No entanto, o cenário pode mudar nas próximas semanas.

De acordo com o Centro de Pesquisas, os valores do suíno vivo podem seguir estáveis ou até registrar alta. A expectativa considera o fortalecimento recente da procura pelos cortes suínos.

FONTE:   AGRO EM CAMPO