SUÍNOS

As cotações do suíno vivo e da carne subiram em agosto, conforme levantamentos do Cepea. A demanda impulsionou o mercado durante todo o mês.

No início de agosto, o consumo tradicionalmente maior ajudou a sustentar as cotações do suíno vivo no mercado independente.

Na segunda metade do mês, a procura seguiu firme. Dessa forma, os preços não recuaram como ocorre em anos anteriores. As médias mensais do suíno vivo subiram em quase todas as praças pesquisadas pelo Cepea. O movimento também refletiu na carne.

Os pesquisadores apontam que a forte demanda elevou os preços da maioria dos cortes suinícolas durante o mês de agosto.

FONTE:   AGRO EM CAMPO